食品斩拌机设备-斩拌机设备-华邦机械(查看)

斩拌机是用来对肉斩拌切碎的工具，他的出现大大提高了肉产品加工厂的生产效率，他能够使肉斩切均匀，也有利于肉的保存。

该设备的主要作用是斩刀高速旋转的战且作用，将肉斩成肉馅或肉泥状，微型斩拌机设备，还可以将肉/辅料/水在一起搅拌均匀的乳化物。斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到佳的组合，肉类斩拌机设备，斩拌机斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短。

在部分肉制品加工过程中往往需要对大豆分离蛋白、大豆拉丝蛋白的需要，那么就必须要用到斩拌机进行操作。

斩拌机 ***制造变频调速斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。如采用变频技术，刀速调整范围大，具有节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计为合理。

千叶豆腐斩拌机采用不锈钢材质制作，刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成，可以选配德国进口刀具。轴承选用大规格进口轴承，4种密封形成，大大提高了轴承的耐用度。斩锅为铸不锈钢材质，并有防溢装置，自动出料装置。

千叶豆腐斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉块、碎肉、脂肪、豆制品等主要原料精细的切成肉馅或肉泥等产品，同时将其它原料如水、辅料一起搅拌均匀。

斩拌机的刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到合理的组合，从而减少物料的发热量，细度好，大程度的提高了产品的乳化效果，保持了馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。

高速斩拌机采用的是不锈钢材料制作，转速高达4500转，采用的是大功率电机，变频控制系统，能够保护保护电路的其它功能不受损伤。重要的是斩拌机的主要零部件采用的是精密加工，斩拌机设备，确保设备的准确度。该设备的刀刃非常锋利且耐用，斩拌效果非常好，采用的是进口轴承，电机符合欧盟标准，食品斩拌机设备，抗超载能力强，斩拌机的高转速能够大大的提高乳化效果，使产品的出品率更高， 果更好。